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<제철음식> 6월_ 살구의 효능 나뭇가지에 핀 살구꽃  우리나라의 대표 동요 "나의 살던 고향은"을 아시나요? 이원수 작사, 홍난파 작곡의 동요로 1950년대에 작곡되었으며, 한국에서 가장 사랑받는 동요 중 하나입니다. 이 노래에서 나오는 복숭아꽃, 살구꽃, 아기 진달래~ 가사에서 나오듯 살구는 예전부터 사랑을 받던 과일 중 하나입니다.  살구는 6월부터 시작해 7월까지 여름철에 제철인 과일로, 달콤하고 새콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 살구에는 비타민 A, C, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 좋은 과일입니다.   살구의 효능 1. 면역력 강화살구에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 면역 체계를 강화하고 감염과 싸우는 데 도움을 줍니다. 또한 살구에는 항산화.. 2024. 5. 16.
방아쇠 수지증후군_ 내 손가락... 딸깍 소리는 뭐지? 방아쇠 수지증후군이란? : 방아쇠 수지증후군은 손가락 관절 주변의 힘줄에 염증이 생기면서 발생하는 질환입니다. 힘줄은 근육을 뼈에 연결하고 손가락을 움직이는 데 도움을 주는데, 방아쇠 수지증후군은 주로 손가락의 움직임이 제한되고 통증이 발생하면서 힘줄이 붓고 두꺼워져 손가락을 움직이는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 방아쇠 수지증후군은 모든 연령대에 영향을 미칠 수 있지만, 특히 40세 이상의 여성에게 더 흔합니다. 또한 반복적인 손 사용과 관련이 있는 경우가 많습니다. 이 증상이 자주 나타나는 직업군은 악기연주자, 사무직, 운전자, 산업현장근로자, 미용사, 요리사, 건설업 근로자 등 손을 많이 사용하는 사람에게 더 흔하게 나타납니다. 요즘은 특히, 핸드폰을 많이 사용하는 사람에게도 이 증상이 많이 나타.. 2024. 5. 14.
<제철음식> 6월_ 오디의 효능 뽕나무라고 들어는 봤는가? '오디'는 뽕나무의 열매입니다. 뽕나무는 동아시아가 원산지이며, 유럽, 북미, 호주 등 세계 곳곳에 분포합니다. 뽕나무는 뽕나무과에 속하는 낙엽수로, 키는 10~20m까지 자랍니다. 잎은 타원형 또는 심장형이며, 가장자리는 톱니가 있습니다. 꽃은 5월~6월에 피어납니다. 열매는 핵과이며, 6월~7월에 익습니다. 익은 오디는 검붉은색 또는 검은색이며, 달콤한 맛을 가지고 있습니다. '오디'의 효능소화 기능 개선: 오디는 위장관 운동을 촉진하고 소화 효소 분비를 늘려 소화 기능 개선에 효과적입니다. 특히, 변비 완화에 도움이 됩니다.혈당 조절: 오디는 혈당 조절에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 인슐린 민감도를 높이고 혈당 상승을 억제하는 효과가 있습니다.안티에이징: 오디는 .. 2024. 5. 13.
가지의 효능 및 주의사항 가지는 가지과의 채소로, 밤색 또는 보라색 껍질과 흰색 과육을 가진 널리 알려진 채소입니다. 가지는 칼로리가 낮고 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 좋고 다양한 요리에 활용되는 식품입니다.  가지의 장점 1. 풍부한 영양소비타민 및 광물: 가지는 비타민 C, 칼륨, 엽산, 마그네슘, 철분 등 다양한 비타민과 광물이 풍부합니다. 특히, 비타민 C는 면역력 강화, 콜라겐 생성 촉진, 항산화 작용에 도움을 줍니다. 칼륨은 혈압 조절, 근육 기능 유지에 중요한 역할을 하며, 엽산은 DNA 합성과 세포 분열에 필수적인 영양소입니다.식이섬유: 가지는 불용성 및 용해성 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 소화 건강 개선, 포만감 증가, 혈당 조절, 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다.안토시아닌: 가지의 짙은 보.. 2024. 5. 11.
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